Vous vous demandez où acheter votre Côte-Rôtie au meilleur rapport qualité prix, et vous hésitez entre un achat en supermarché, où un achat direct au producteur ?Au cours de cet article, nous allons voir que l'achat direct au domaine d'un producteur comme Vidal-FLeury est une option qui peut se révéler avantageuse.
Il vous faudra compter au minimum une trentaine d'euros pour vous offrir un tel cru. Pour une belle bouteille, comptez plutôt 50 € en moyenne. Enfin, un cru exceptionnel vous coûtera environ 80 euros et fera un cadeau prestigieux, ou accompagnera idéalement un repas de fête (mariage, etc...).
De nombreux grands crus sont produits en France grâce à la diversité des terroirs et au travail méticuleux des vignerons. L'AOC Côte-Rôtie, un vin dont le nom est connu mais dont l'attrait populaire est parfois limité. Cette appellation fait partie des vignobles de la rive droite de la vallée du Rhône, au sud de la région lyonnaise. La syrah et les vignes cultivées en terrasse donnent des vins rouges extrêmement raffinés et distincts, avec un potentiel de vieillissement exceptionnel.
Le vignoble de l'AOC Côte-Rôtie se trouve sur la rive droite de la vallée du Rhône. Il s'agit de la partie la plus septentrionale de ce terroir. Trois communes composent cette zone : Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône, et Tupin-Semons. Elle compte 319 hectares et 73 domaines désignés en classe A. Les vignobles sont situés sur des terrasses entre 180 et 235 mètres d'altitude. Ils sont connus sous le nom de "Jardins perchés des Côtes du Rhône". En fonction de la géologie, le nom se divise entre "Côte Blonde" et "Côte Brune".
A l'extrémité nord du nom, on trouve Saint-Cyr-sur-Rhône et Ampuis. En raison de la présence abondante de micaschiste, qui est la roche majeure, le paysage est aride et riche en fer. La région est connue sous le nom de "Côte brune" en raison de son sol sombre.
Le nom "Côte blonde" provient des sols moins fertiles de la partie sud de la région. Les villes d'Ampuis et de Tupin-Semons sont incluses dans cette zone. Le principal type de roche est le gneiss, qui produit des sols salins et riches en minéraux. Pour maintenir le sol, des murs de pierre appelés "Cheys" sont érigés. Les principaux ingrédients d'un vin AOC Côte-Rôtie sont la Syrah et le Viognier (avec jusqu'à 20% de vin blanc autorisé). Les étés et les hivers de cette région sont doux, mais les plantations doivent être placées à l'abri des vents du nord, souvent présents. Cependant, le vent du sud est capable de contrecarrer ces vents froids et secs et de fournir un climat "lyonnais". En général, les précipitations s'élèvent à 800 mm par an.
Bien que quelques bouteilles de premiers prix sont parfois disponibles dans ces supermarchés, c'est en direct du producteur que vous trouverez les bouteilles les plus prestigieuses.
C'est en effet sur le site Internet de Vidal-Fleury que vous pourrez vous procurez un vin rouge sec de grande garde tel qu'une Côte-Rôtie La Chatillonne, qui est très reconnaissable à la dégustation car dès sa vinification, elle est très aromatique et très recherchée. Au point que certains classent ce grand vin parmi les meilleurs vins rouges de France. Le magnum (1500ml) du millésime 2016 est disponible à la vente en ligne pour un peu plus de 200 €.
La ténacité d'hommes résolument amoureux du vin a permis à la Maison Vidal-Fleury, située en plein cœur du vignoble de la Côte Rôtie, de traverser les âges depuis 1781. Sur la rive droite du Rhône, la Côte-Rôtie associe la structure de la côte brune aux arômes de la côte blonde.
Le Côte-Rôtie de la Maison Vidal-Fleury est un vin rouge de grande garde. C'est l'un des plus anciens vignobles français, dont l'appellation d'origine remonte à 1940, et qui fait partie de la gamme des vins Vidal-Fleury depuis 1781. Ce vin exceptionnel et inhabituel présente un merveilleux équilibre.
Le rouge 2018 est disponible à la vente directe en ligne en demi-bouteille de 375ml à 29,78€ ou en magnum à 118,10€.
Le millésime 2019 est quant à lui disponible en 750 ml à 67,50 € en achat en ligne sur notre site !